Kasinon à la carte

Alkuruokia

PORO-KROKETTI (L, G) 11,90€
– Savuporo-perunakroketti, fenkolisalaattia, musta- ja valkosipulikreemiä ja marinoitua puolukkaa

LOHITARTAR (L, G) 12,90€
– Lohitartar sokerisuolatusta lohesta, tillimajoneesia, fenkolisalaattia ja pikkelöityä punaherukkaa

ETANAT (L, saatavana G) 11,20€
– Aurajuustolla gratinoituja  etanoita valkosipulivoissa, tarjoillaan talon leivän kera

JÄTTIRAVUT (L, saatavana G) 12,90€
– Chili-valkosipulivoissa paistettuja jättiravun pyrstöjä, tarjoillaan talon leivän kera

Keitto & Salaatti

ALKURUOKANA 11,90€/PÄÄRUOKANA18,90€

JUURIPERSILJAKEITTO (V, G) 
– Kuohkeaa juuripersiljakeittoa, pinjansiemeniä ja lipstikkaöljyä

LÄMMIN JUURESSALAATTI (L, G)  
– Grillattua sydänsalaattia, paahdettua puna- ja keltajuurta, vuohenjuustokreemiä, pistaasipähkinöitä, pikkelöityä punaherukkaa ja Kasinon yrttivinaigrettea

Pääruokia

JUURISELLERI (V, G) 22,90€
– Paneroitu juurisellerileike, varsiparsakaalia, linssimuhennosta ja timjami-punaviinikastiketta
MAISSIKANANRINTAA (L, G) (Ranska) 28,90€
– Grillattua kananrintaa, sitruunarisottoa, paahdettua porkkanaa, ruskeavoi-vinaigrettea ja punaviinikastiketta

KARITSAA (L, G) (Uusi Seelanti) 34,90€
– Karitsan sisäfileetä, juuripersiljapyreetä, paahdettuja porkkanoita ja timjami-punaviinikastiketta

POSSUA KAHDELLA TAPAA (L, G) (Suomi) 28,90€
– Prässättyä ylikypsää porsaanniskaa sekä yrteillä ja parmesaanilla täytettyä sisäfileetä, paahdettua porkkanaa, perunamuffinia ja timjami-punaviinikastiketta

PÄIVÄN KALASAALIS (L, G) 32,90€
– Tarjoillaan sitruuna-risoton, varsiparsakaalin ja ruskeavoi-vinaigretten  kera.

Jälkiruokia

MUSTIKKAA & RUISTA (V) 10,90€

– Vaniljakreemiä, ruismurua, sitruuna-timjamilla maustettua mustikkaa ja mustikkasorbettia

SUKLAAKAKKU (L, G) 11,90€

– Kasinon suklaakakkua, marinoitua mandariinia, mandariinimelbaa ja pistaasijäätelöä

CRÈME BRÛLÉE (L, G) 11,90€

– Tarjoillaan kauden sorbetin ja marjojen kanssa.

Ravintolassamme on A-oikeudet. 

Ravintolamme à la carte-menu on saatavilla ke-la klo 16-21 (keittiö sulkeutuu klo 20).